Het eet”grooT” MENU
3 gangen € 27,50 (maak 1 keuze uit elke gang!) met 4de gang vis tussengerecht € 34,50
EET "GROOT” VOORGERECHTEN…..
| HUZAREN SCHOTEL, 1960 VERSUS 2011 MET WILDZWIJN HAM EN NAEGELHOLT. |
€ 9,50 |
| GREUNTESOEP, VAN POMPOEN MET GEVOGELTE
BALLETJES EN KAMILLEROOM. |
€ 7,50 |
| WECKPOT ”PATÉ”, FOREL, KATENSPEK, RODE
BIET EN MIERIKWORTEL -PICCALILY. |
€ 12,50 |
| AUFSNITT c.q. CARPACCIO, WALDORFSALADE, OLD A’DAM EN
WALNOOT PESTO. |
€ 11,50 |
| RIEFPANNEKOOK, SALADE SPITSKOOL EN MANGO,
WOK GARNALEN.EN BITTERBAL. |
€ 10,50 |
EET "GROOT” VIS TUSSENGERECHT…..
| WIJTING, OP DE HUID GEBAKKEN MET 3
X WORTEL EN STRANDKRABBETJES SAUS. |
€ 9,50 |
EET "GROOT” HOOFDGERECHTEN…..
| SPEENVARKENRUGFILET, WITLOF, CITROENBRANDEWIJN
SAUS. |
€ 18,50 |
| DIKKE LENDEBIEFSTUK &
SUCADELAPJE,
PERENBLIKSEM EN STOKZWAMMETJES. |
€ 18,50 |
| WILDPEPER, OP Z’N LIMBURGS, GIESER
WILDEMAN EN ATJAR VAN ROOD MOOS. |
€ 18,50 |
| EEND, STAMPPOTJEANDIJVIE,
RINSE GLAZE EN TRUFFELAARDAPPEL CHIPS. |
€ 18,50 |
| ROODBAARSFILET, MET KROKANT BUIKSPEK, 3 X
PREI EN KRIEKENBIER-BOTERSAUS. |
€ 17,50 |
| VEGETARISCH, VERSE TOMATEN PASTA, 2 X
TOMAAT, BOERENKOOL EN OESTERZWAM. |
€ 16,50 |
| SUGGESTIE VAN DE DAG |
€ 16,50 |
EET "GROOT” DESSERTS…..
BASTOGNETAART, VAN BASTOGNE, HANGOP, ADVOKAAT
EN KERSEN.
€ 7,50
HOLLANDSE KAZEN, MET BALSAMICOSTROOP EN
KRENTENROGGEBROOD.
€ 6,50
CRÈME BRÛLÉE, VAN STROOPWAFEL EN VAN
SPECULAAS.
€ 6,50
APPELTAART, TATIN VAN GRANNY SMITH,
APPELSORBET EN ZOETHOUT KLETSKOP.
€ 6,50
DAME BLANCHE, U KENT HAAR WEL!
€ 6,50
Schaaltje broaderskes en koolsalade serveren wij standaard bij de hoofdgerechten.
Natuurlijk kunt u oven rozemarijn aardappeltjes, pommes frites of groene salade extra bijbestellen à € 3,25 per portie.